fa fa
مقالات

مقالات

مقالات
ترش شدن رب گوجه فرنگی
۰۶ آبا ۱۴۰۳
ترش شدن رب گوجه فرنگی
علائم ترش شدن رب شامل تغییر رنگ، بوی غیرطبیعی و تشکیل حباب در سطح آن است. رعایت نکات بهداشتی در نگهداری باعث جلوگیری از آن می شود.
ادامه
علت کپک زدن رب گوجه فرنگی
۰۱ آبا ۱۴۰۳
علت کپک زدن رب گوجه فرنگی
کپک زدن رب گوجه فرنگی به دلیل رشد قارچ ها است که به طور طبیعی در محیط وجود دارند و برای رشد به رطوبت، اکسیژن و دمای مناسب نیاز دارند.
ادامه
تفاوت کنسانتره میوه و پوره میوه چیست؟
۱۹ مهر ۱۴۰۳
تفاوت کنسانتره میوه و پوره میوه چیست؟
کنسانتره ها غلظت و ماندگاری بیشتر در تولیدات صنعتی دارند، اما پوره ها توانایی حفظ بافت طبیعی و مواد مغذی در محصولات غذایی دارند.
ادامه
علت گازدار شدن رب گوجه فرنگی چیست؟
۱۴ مهر ۱۴۰۳
علت گازدار شدن رب گوجه فرنگی چیست؟
گازدار شدن رب فقط به طعم و بافت آن صدمه نمی زند، بلکه مصرف آن بر روی سلامت افراد نیز تاثیر دارد.
ادامه
تفاوت آبمیوه های طبیعی و صنعتی
۲۳ خرد ۱۴۰۲
تفاوت آبمیوه های طبیعی و صنعتی
آبمیوه های طبیعی بدون هیچگونه افزودنی تهیه می شود و آبمیوه های صنعتی با اضافه شدن شکر و دیگر مواد تهیه می شود.
ادامه
پوره میوه چیست؟
۲۳ خرد ۱۴۰۲
پوره میوه چیست؟
پوره به میوه پوست گیری و هسته گیری شده می گویند که بطور کامل له و میکس شده باشد.
ادامه
کنسانتره میوه چیست؟
۲۳ خرد ۱۴۰۲
کنسانتره میوه چیست؟
آیا میدانید کنسانتره میوه چیست؟ برای عده ای این سؤال مطرح می شود که آیا کنسانتره میوه همان آبمیوه است؟! قطعاً این دو مانند نامشان متفاوت هستند.
ادامه